Cálculo del Peso Hectolítrico
de Trigo, Cebada, Avena y Centeno según Norma XXVI - Argentina

Cálculo del peso hectolítrico de trigo, cebada, avena y centeno según la Norma XXVI de Argentina

Esta página permite calcular el peso hectolítrico (PH) de trigo, cebada, avena y centeno, a partir del peso medido con balanza Schopper de 250 cm³, y la corrección establecida en la Norma XXVI, vigente en Argentina desde 1994.

En Argentina, el PH —definido como el peso, en kilogramos del grano que ocupa un volumen de 100 litros— se determina oficialmente mediante una balanza provista de un cilindro de 250 cm³. Esta balanza, conocida como balanza Schopper, fue diseñado por Louis Schopper en Leipzig (Alemania) a fines del siglo XIX. La Norma XXVI (Resolución SAGyP 1075/1994) establece tablas de conversión que permiten transformar el peso medido con la balanza Schopper de 250 cm³ en peso hectolítrico para trigo (pan y fideo), cebada (cervecera y forrajera), avena (granífera y forrajera) y centeno.

Modo de uso

• Las columnas azules corresponden a datos de entrada y las columnas verdes a los resultados.
• Arrastrar el encabezado de las columnas hacia la izquierda o la derecha hasta que el orden coincida con los datos a ingresar o pegar.
• Inserte las filas necesarias para los casos a calcular mediante el botón [Insertar fila] o [Insertar varias filas].
• Elegir el tipo de cultivo (trigo, cebada, avena, centeno) con el selector del cultivo, al cambiarlo se reemplazan todas las celdas de la columna Cultivo, luego se puede elegir un cultivo distinto en cada fila.
• Introducir los datos manualmente o pegarlos desde Excel u otro origen mediante Ctrl+V. Para la carga manual utilizar la tecla Enter o Tab.
• Para copiar los resultados a Excel u otra aplicación, utilizar el botón [Copiar] o seleccionar las celdas de interés y presione Ctrl+C, pegando luego en el destino con Ctrl+V. También puede emplearse los botones para exportar los resultados con formato CSV o Excel.
• Los valores numéricos deben introducirse con punto (.) como separador decimal y sin separadores de miles.
• Los datos numéricos y las filas insertadas pueden eliminarse mediante el botón [Restablecer].
• Si los datos disponibles son PH calculados como el cociente entre el peso y el volumen de la muestra sin corrección, ingresar ese valor en la columna Peso y en la columna Volumen ingresar 100.
• Si al cambiar el tamaño de la pantalla (p.ej. al pasar de portrait a landscape) la página se ve mal, recargar la página.
• Esta página no almacena datos ni resultados, ni recopila ningún tipo de información de los usuarios.

Descripción de las columnas de la tabla

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