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INFORME ONLINE DE LOS ENSAYOS DE CULTIVARES DE TRIGO PAN DEL CREA SUDESTE SUBZONA SUR

Pablo E. Abbate (INTA Balcarce, Buenos Aires , Argentina. abbate.pablo@gmail.com)
Gastón M. Therisod (CREA Sudeste, Buenos Aires, Argentina. protocolos.therisod@gmail.com)
Lucas I. Abbate (Estudiante, FCEN, UBA, Argentina. abbate.lucas@gmail.com)

INFORME ONLINE DE LOS ENSAYOS DE CULTIVARES DE TRIGO PAN DEL CREA SUDESTE SUBZONA SUR

Esta página permite realizar una comparación online del rendimiento y la calidad comercial de los cultivares de trigo pan argentinos, evaluados anualmente en la Red de evaluación de cultivares de trigo del Consorcio Regional de Experimentación Agrícola (CREA) Sudeste, Subregión Sur, conducida en campos de productores y coordinada por Gastón Therisod. La comparación de cultivares utiliza el método propuesto por Abbate et al. (2017), el cual considera que para un productor es más importante la comparación entre años dentro de una localidad, que la comparación entre localidades. Los datos de calidad comercial presentados es esta página corresponden a el peso hectolítrico del grano, su concentración de proteína y la bonificación calculada a partir de las variables anteriores, no se evalúan otras variables consideradas en la Norma de comercialización de trigo pan (Norma XX) ya que suelen ser problemas de calidad poco frecuentes. Adicionalmente, se evalúa la concentración de gluten.

NOVEDADES

Página actualizada con los datos de la campaña 2021/22


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Presionando un punto se podrá ver el nombre del cultivar y los valores de los ejes.

Presionando el encabezado de una columna, la tabla quedará ordenada por el valor de la columna elegida.